Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt lợn (thịt ba chỉ hoặc thịt nạc)
- 1 củ hành tây vừa
- 1 củ cà rốt vừa
Mình vừa thử làm món Thịt lợn xào hành tây, cà rốt và thật sự rất dễ thực hiện. Chỉ cần chuẩn bị ba nguyên liệu chính, cắt vừa ăn rồi xào nhanh trên chảo. Món này thơm mùi hành tây ngọt ngào, cà rốt giòn vừa, thịt lợn mềm béo. Thời gian chỉ khoảng 20 phút, phù hợp cho bữa tối bận rộn. Hãy cùng mình làm và cảm nhận hương vị đậm đà, đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt, hành tây và cà rốt. Thịt cắt miếng vừa ăn, hành tây gọt vỏ rồi cắt sợi, cà rốt gọt vỏ và cắt khúc vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho thịt vào xào đến chín và hơi săn lại. Tiếp theo cho cà rốt vào xào khoảng 2 phút, rồi cho hành tây vào xào tới khi hành trong và rau vừa chín tới. Nêm nếm vừa ăn, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.