Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
115 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt lợn nạc hoặc thịt ba chỉ
- 2 củ hành tây
Gia vị
- Gia vị hạt nêm
Mình vừa thử làm món thịt lợn xào hành tây và thật bất ngờ vì quá đơn giản mà lại ngon đến mức muốn ăn liên tục. Chỉ cần 200 g thịt lợn, 2 củ hành tây và một ít gia vị, mình có thể có ngay một món ăn đầy đặn cho cả gia đình. Các bước chỉ mất ít thời gian chuẩn bị và nhanh chóng xào chín trong chảo. Hương vị thơm lừng của hành tây cùng lớp thịt vừa mềm vừa giòn sẽ làm bữa tối của bạn trở nên đặc biệt. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chắc chắn sẽ không thất vọng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt lợn, sau đó cắt thành miếng vừa ăn, khoảng 2‑3 cm.
- 2
Bước 2
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi thái thành những miếng cau vừa ăn.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào, rồi cho thịt đã cắt vào xào. Rắc một ít hạt nêm, đảo đều cho đến khi thịt chuyển sang màu vàng nhẹ. Không xào quá lâu để tránh thịt bị khô.
- 4
Bước 4
Thêm hành tây đã thái vào chảo, tiếp tục đảo đều cho đến khi hành chín mềm và có màu vàng hấp dẫn. Nêm lại hạt nêm cho vừa miệng, tắt bếp và dọn món ra đĩa.
Đánh giá công thức
3.3/5 (13 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt lợn xào hành tây)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Thịt lợn xào hành tây)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt lợn xào hành tây)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Thịt lợn xào hành tây)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Thịt lợn xào hành tây)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt lợn xào hành tây)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.