
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
4
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g thịt ba chỉ
- Súp
Gia vị
- 1 củ tỏi nhỏ
- hành củ
- tiêu
- mì chính
Món thịt lợn rán này vừa dễ làm, vừa cho màu sắc bắt mắt và hương vị thơm lừng. Chỉ cần vài bước chuẩn bị, ướp và chiên nhanh, bạn sẽ có món ăn giòn tan, ngon miệng cho cả gia đình. Thịt mềm trong, lớp vỏ ngoài giòn vàng, ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì đều rất hợp. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi thái thịt ba chỉ thành các miếng dày khoảng 1,5‑2 cm, rửa sạch, để ráo và cho vào bát lớn.
- 2
Bước 2
Băm nhỏ tỏi và hành củ, cho vào bát thịt, thêm một chút súp, tiêu và một ít mì chính, trộn đều rồi ướp khoảng 15‑20 phút để thịt thấm gia vị.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, sau đó cho thịt vào chiên đến khi mặt ngoài vàng giòn và thịt chín tới, thưởng thức hương thơm.
Đánh giá công thức
4.2/5 (5 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Thịt lợn rán kiểu đơn giản)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt lợn rán kiểu đơn giản)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt lợn rán kiểu đơn giản)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt lợn rán kiểu đơn giản)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt lợn rán kiểu đơn giản)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.