
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt heo xay
- Cà chua
- Hành
Gia vị
- Mắm
- Tiêu
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Thịt hộp sốt cà chua đơn giản, nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị gia đình. Đầu tiên mình cắt thịt thành miếng vừa ăn, rồi phi thơm hành và xào cà chua cho tới khi mềm. Thêm thịt hộp vào cùng gia vị, nấu tới khi thịt chín và ngấm vị. Cuối cùng rắc tiêu lên trên khi còn nóng để tăng hương thơm. Món này thích hợp cho bữa trưa hoặc tối, ăn kèm cơm trắng sẽ rất ngon.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt thịt heo xay thành các miếng vừa ăn, để dễ nấu và ăn hơn.
- 2
Bước 2
Cho hành vào chảo, phi cho thơm; sau đó cho cà chua đã cắt nhỏ vào, nếu lo cà chua bị cháy mình thường thêm 2 thìa nước để giữ ẩm.
- 3
Bước 3
Khi cà chua đã mềm nhừ, mình cho thịt hộp vào chảo, đảo đều cho tới khi thịt chín và thấm đều hương vị, rồi nêm mắm cho vừa miệng.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình rắc tiêu lên trên khi món còn nóng để tăng hương thơm, rồi tắt bếp và dọn ra dĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Hoài An Nhỏ
Ưu tiên các nội dung thực tế về ẩm thực địa phương, rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.