Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
400 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Kim chi
- Thịt heo
- Cải thảo
Mình vừa thử làm món thịt heo xào kim chi Hàn Quốc, một món ăn nhanh gọn nhưng đậm đà hương vị Hàn. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản, rồi xào trong vòng 10 phút là đã có một bữa ăn đầy đủ protein và vị chua cay hấp dẫn. Món này thích hợp cho bữa tối hoặc bữa trưa gọn nhẹ, ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy quá trình nấu nướng thật dễ dàng và thú vị!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt heo, cắt thành lát mỏng vừa ăn. Rửa cải thảo, cắt thành khúc vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun chảo với một ít dầu, cho kim chi vào xào nhanh cho dậy mùi thơm.
- 3
Bước 3
Thêm thịt heo đã cắt vào, xào mạnh tay cho thịt săn lại và chín tới.
- 4
Bước 4
Cho cải thảo vào, nêm một ít bột ngọt (Knorr) và đảo đều.
- 5
Bước 5
Tiếp tục xào khoảng 5 phút cho mọi nguyên liệu chín đều, hương vị hoà quyện.
- 6
Bước 6
Tắt bếp, dọn ra bát, thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.