Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt heo (thịt ba chỉ hoặc thịt nạc), cắt miếng vừa ăn
- 3 quả cà chua chín, cắt hạt lựu hoặc miếng vừa ăn
Gia vị
- 1 thìa cà phê bột canh
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê nước mắm
Mình sẽ giới thiệu cách làm thịt heo xào cà chua siêu nhanh gọn, chỉ mất 10 phút chuẩn bị và 7 phút nấu. Thịt heo mềm thơm, cà chua chua ngọt hòa quyện cùng hương vị gia vị đơn giản. Món ăn này thích hợp cho bữa tối gia đình hoặc khi muốn có một bữa ăn nhanh nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy thật dễ dàng và ngon miệng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu sơ chế: rửa sạch thịt heo, cắt thành miếng vừa ăn; rửa cà chua, cắt hạt lựu (hoặc miếng nếu thích).
- 2
Bước 2
Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu, cho thịt vào xào đến khi hơi săn lại, rắc bột canh, hạt nêm và nước mắm vừa ăn; khi thịt đã chín tới, cho cà chua vào xào nhanh trong khoảng 2 phút, rồi tắt bếp.
- 3
Bước 3
Món đã sẵn sàng, mình dọn ra đĩa và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.