Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt gà
Gia vị
- Sả
- Hành tím
- Tỏi
- Gia vị cho bé
Mình sẽ chia sẻ cách làm món thịt gà kho sả dành riêng cho bé yêu của mình – vừa thơm vừa mềm, rất thích hợp cho bé ăn dặm. Đầu tiên mình cắt những miếng thịt gà vừa ăn, ướp cùng tỏi, hành tím và sả để thấm vị. Sau đó xào nhanh trong chảo với một chút dầu, thêm một ít nước và kho cho đến khi nước cạn. Khi thịt đã mềm và ngấm đều gia vị, mình để nguội rồi cho bé thưởng thức. Món này không chỉ dễ làm mà còn giàu protein và hương vị tự nhiên, bé sẽ thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn cho bé, rồi ướp chung với tỏi, hành tím, sả và các gia vị nhẹ nhàng phù hợp cho bé.
- 2
Bước 2
Cho một ít dầu vào chảo, xào thịt gà cho săn lại, rồi thêm một chút nước, kho cho đến khi nước cạn hết. Khi thịt đã mềm và thấm vị, tắt bếp, để nguội rồi cho bé ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Bảo
Tôi là Gia Bảo. Là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mang những kiến thức khắt khe từ bếp chuyên nghiệp vào từng bài viết hướng dẫn. Tôi chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật sơ chế và nấu nướng chuẩn xác nhất cho từng loại nông sản. Thông qua những bài đánh giá nông sản chuyên sâu, tôi giúp người nội trợ nắm vững bí quyết xử lý nguyên liệu để giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dưỡng chất vốn có của sản vật địa phương.