Chuẩn bị
15 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
1
Calo
1700 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả táo
- 3 quả dâu tây
- 1 quả dưa chuột
- 700 gram thịt gà (đùi hoặc ức, đã rửa sạch, rạch khía)
- 300 gram khoai tây
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món gà chiên kiểu KFC giòn tan, kèm khoai tây chiên vàng ươm và một món salad trái cây tươi mát. Các bước chuẩn bị rất đơn giản, chỉ cần cắt rau quả, ướp gà và chiên. Món ăn này thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhanh gọn, vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch táo, dâu tây và dưa chuột. Cắt chúng thành những miếng vuông nhỏ giống như ô bàn cờ, sau đó xếp lên đĩa. Chuẩn bị 2 loại sốt (một thìa mỗi loại) để chấm sau khi ăn.
- 2
Bước 2
Rải các loại trái cây đã cắt lên đĩa, trộn nhẹ tay để các miếng trái cây không dính nhau. Đặt đĩa salad sang một bên, chuẩn bị cho các món chiên.
- 3
Bước 3
Gọt vỏ khoai tây, cắt thành que dài vừa ăn. Ngâm khoai tây trong nước lạnh 10 phút rồi vớt ra lau khô. Đun nóng dầu trong chảo sâu, chiên khoai tây đến khi vàng giòn (khoảng 8‑10 phút), sau đó để ráo dầu.
- 4
Bước 4
Rắc gói ướp chiên gà KFC (mua ở Vmart) lên thịt gà, ướp trong 10 phút. Đun nóng dầu đủ để ngập miếng gà, cho gà vào chiên ở lửa vừa‑lớn. Sau 15 phút gà chín tới, da giòn vàng, vớt ra để ráo dầu. Dọn gà, khoai tây chiên và salad lên đĩa, kèm sốt đã chuẩn bị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào