Thịt cốt lết áp chảo – Món ăn nhanh gọn, đầy đủ dinh dưỡng
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
640 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt sườn cốt lết
- Khoai Tây
- Xúp lơ
- Bắp
- Trứng gà
Mình sẽ giới thiệu cách làm Thịt cốt lết áp chảo siêu đơn giản, vừa thơm vừa ngon. Đầu tiên mình ướp thịt với gia vị rồi áp chảo tới khi vàng giòn. Tiếp theo mình chiên khoai tây cho tới màu vàng óng, rửa sạch xúp lơ và hâm bắp trong lò vi sóng chỉ 3 phút. Cuối cùng mình đặt trứng lòng đào lên trên miếng thịt, xếp các món phụ lên đĩa và thưởng thức ngay. Món ăn này vừa nhanh gọn, vừa đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa tối gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp thịt cốt lết với gia vị vừa ăn, để yên trong vài phút rồi áp chảo trên chảo nóng cho đến khi mặt ngoài vàng giòn.
- 2
Bước 2
Luộc trứng gà vừa chín tới mức lòng đào, sau đó bóc vỏ và để lên trên miếng thịt đã áp chảo.
- 3
Bước 3
Chiên khoai tây cho tới màu vàng óng, rửa sạch xúp lơ và để sang một bên, rồi cho bắp vào lò vi sóng trong 3 phút cho chín mềm.
- 4
Bước 4
Sắp xếp tất cả các món lên đĩa: thịt áp chảo, trứng lòng đào, khoai tây chiên, xúp lơ và bắp, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.