Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g thịt (thịt heo hoặc bò)
- 2 quả cà chua, thái nhỏ
- 2 tép tỏi băm
Gia vị
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng canh dầu ăn
Món thịt cốt lếch sốt cà chua là lựa chọn tuyệt vời khi muốn thay đổi khẩu vị mà không tốn nhiều thời gian. Thịt mềm, ngấm gia vị, hòa quyện cùng vị chua ngọt của cà chua sẽ khiến cả nhà mê mẩn. Chỉ cần chuẩn bị nhanh và nấu trong vòng 20 phút, bạn đã có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chắc chắn sẽ nhận được nhiều lời khen!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt, để ráo. Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi băm nhỏ, chuẩn bị sẵn các gia vị.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi. Thêm thịt vào, đậy nắp, giảm lửa nhỏ và nấu khoảng 7 phút cho thịt mềm.
- 3
Bước 3
Mở nắp, cho cà chua, đường và bột nêm vào, đảo đều, đậy lại nấu thêm 2 phút cho gia vị thấm. Nêm nếm lại cho vừa miệng, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
3.9/5 (7 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Thịt cốt lếch sốt cà chua)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt cốt lếch sốt cà chua)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Thịt cốt lếch sốt cà chua)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Thịt cốt lếch sốt cà chua)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt cốt lếch sốt cà chua)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Thịt cốt lếch sốt cà chua)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.