Thịt chiên xù cho bé
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bột chiên giòn khô
- Trứng gà
- Thịt nạc vai
- Bột chiên giòn
Món thịt chiên xù giòn tan này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ của bé. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị, tẩm bột và chiên sao cho lớp vỏ giòn rụm, thịt mềm ngọt. Bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một ít thời gian chuẩn bị. Thịt được xay nhuyễn, lăn qua bột chiên giòn và trứng, rồi chiên tới độ vàng ươm. Khi ra đĩa, bé sẽ thích mê hương vị giòn tan và dinh dưỡng từ thịt nạc. Hãy thử ngay để bé có bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt vai, cắt thành miếng vừa ăn rồi xay nhuyễn (có thể thêm một chút muối và tiêu nhẹ cho bé).
- 2
Bước 2
Lăn từng miếng thịt qua bột chiên giòn khô, sau đó nhúng vào trứng gà đánh tan, cuối cùng lăn lại trong bột chiên giòn để lớp vỏ dày và giòn.
- 3
Bước 3
Cắm thịt đã tẩm bột lên que xiên, rồi chiên ngập dầu ở lửa vừa cho đến khi bề mặt vàng giòn.
- 4
Bước 4
Lấy thịt chiên xù ra để ráo dầu, rồi dọn lên đĩa – món ăn đã sẵn sàng để bé thưởng thức!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.