
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 gram thịt bò ướp với xì dầu, tỏi và một chút nước cam
Gia vị
- 3 gram thịt bò ướp với xì dầu, tỏi và một chút nước cam
Món thịt bò xào vị cam thơm lừng, vừa ngọt nhẹ của cam, vừa đậm đà của xì dầu và tỏi. Mình đã chuẩn bị sẵn thịt bò ướp qua buổi trưa để hương vị thấm sâu, khi xào lên sẽ còn giữ được độ mềm vừa ăn. Đầu bếp tại nhà chỉ cần vài bước đơn giản, không tốn nhiều thời gian. Thịt bò được xào nhanh trên chảo nóng, giữ nguyên độ giòn của hành tím và hương thơm của cam. Thực đơn này thích hợp cho bữa tối gia đình 3 người, vừa nhanh gọn vừa ngon miệng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Sau khi thịt bò đã được ướp qua buổi trưa, mình cho một ít dầu vào chảo, phi thơm hành tím rồi cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn. Đảo đều để thịt thấm dầu và hương vị, xào khoảng 10 phút cho đến khi thịt chín tới và ngấm đều hương cam. Khi đã hoàn thành, tắt bếp và dọn ra đĩa, món bò xào vị cam sẽ thơm lừng, sẵn sàng cho bữa tối.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Cao Đức Thịnh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về chụp ảnh cơ bản, ưu tiên cách chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng nhưng vẫn để mắt tới khám phá quán mới như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.