Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò
- Củ hành tím
- Sả
Gia vị
- Ớt sừng trâu
- Bơ thực vật
Mình rất thích món thịt bò xào sả ớt vì hương vị đậm đà, cay nhẹ và thơm mùi sả. Món này chỉ mất vài phút chuẩn bị, rồi xào nhanh trên chảo là có ngay. Thịt bò mềm, ớt sừng trâu giòn, hòa quyện cùng sả và hành tím tạo nên hương vị khó quên. Thích ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì thì càng tuyệt vời. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cho một ít dầu ăn vào chảo, đợi nóng rồi cho một chút bơ thực vật, sau đó cho sả và ớt sừng trâu vào xào cho thơm.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cho thịt bò vào chảo, xào nhanh cho đến khi bò gần chín, rồi rưới một ít nước, nêm nửa muỗng muối, nửa muỗng đường và nửa muỗng bột nêm Knorr theo khẩu vị.
- 3
Bước 3
Khi nước sệt lại, mình cho hành tím vào xào nhẹ, tắt bếp và dọn ra đĩa. Thịt bò xào sả ớt đã sẵn sàng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thiên Ân Góc Phố
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về nấu ăn tại nhà.