Chuẩn bị
12 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- thịt bò
- cà rốt
- nấm
- đậu đỗ
- ngô bao tử
- củ hành tây
- tỏi
Mình rất thích món ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy dinh dưỡng, và Thịt bò xào rau củ chính là lựa chọn hoàn hảo. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị một bữa ăn đầy màu sắc và hương vị trong vòng 20 phút. Các loại rau củ giòn tan, thịt bò mềm mại sẽ hòa quyện cùng nhau, tạo nên hương thơm hấp dẫn. Thức ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp đầy đủ protein và vitamin cho cơ thể. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình rửa sạch thịt bò rồi thái mỏng thành những lát vừa ăn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình băm nhỏ tỏi, cắt hành tây thành miếng vừa, rồi cắt ngô bao tử, đậu đỗ, cà rốt và nấm thành những miếng nhỏ gọn.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với một ít dầu, cho tỏi băm vào phi thơm, rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay, nêm một chút muối và bột nêm. Khi thịt chín tới, mình cho các loại rau củ đã chuẩn bị vào, tiếp tục xào đều, nêm thêm muối, bột nêm và một ít dầu hào cho vừa ăn cho tới khi rau củ chín tới độ giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lý Đình Phúc
Rất thích những thứ gọn gàng, hữu ích quanh năng suất cá nhân, chuộng cách trò chuyện điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.