Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
700 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò
- 1 củ Hành tây
- Ngô bao tử 1 hộp
- 1/2-1 bó Rau cần
- 1 củ Cà rốt
- Nấm hương
Gia vị
- 3 thìa Dầu hào
- 1/2 thìa Tiêu
- 1 thìa Đường
- (Nêm nếm tuỳ theo khẩu phần ăn và khẩu vị)
Mình rất thích món ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, và món Thịt bò xào ngô bao tử rau cần cà rốt nấm hương chính là lựa chọn hoàn hảo. Đầu tiên mình rửa sạch và cắt sẵn các loại rau củ, rồi phi thơm hành tây cho bữa ăn thơm lừng. Tiếp đến, mình xào thịt bò tới khi chín vừa, rồi cho các nguyên liệu còn lại vào xào nhanh trong khoảng 8 phút. Khi mọi thứ đã hòa quyện, mình dọn ra đĩa, ăn kèm cơm trắng là cảm giác tuyệt vời. Đơn giản, nhanh gọn và đầy hương vị – mình chắc chắn bạn sẽ muốn làm lại nhiều lần!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tất cả rau củ, sau đó cắt hành tây thành sợi mỏng, cắt cà rốt và rau cần thành khúc vừa ăn, nấm hương rửa sạch và cắt lát.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho dầu hào vào phi thơm hành tây cho đến khi dậy mùi. Tiếp theo, cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn cho tới khi thịt chín tới, sau đó cho ngô, rau cần, cà rốt và nấm hương vào, nêm tiêu, đường và các gia vị khác, xào thêm khoảng 8 phút cho rau củ chín vừa tới.
- 3
Bước 3
Dọn món Thịt bò xào ngô bao tử rau cần cà rốt nấm hương ra đĩa, bày lên mâm cơm nóng hổi và thưởng thức ngay khi còn thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Yến Nhi Chill
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới quản lý tài chính cá nhân. Càng thực tế thì càng dễ thấy hứng thú.