Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
370 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt bò
- 1 củ khoai tây
Gia vị
- 1-2 tép tỏi
- 3 muỗng Dầu ăn
- 1 muỗng xì dầu ngon
- Tiêu (tuỳ thích)
Mình vừa khám phá một món ăn nhanh gọn, vừa ngon miệng cho bữa trưa. Thịt bò mềm mại, khoai tây giòn tan, kết hợp với hương vị đậm đà của xì dầu và tỏi. Công thức này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, phù hợp cho cả gia đình và những ai bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một đĩa ăn đầy màu sắc và dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ khoai tây, cắt thành khúc que vừa ăn và chiên cho đến khi vàng giòn đều.
- 2
Bước 2
Mình ướp thịt bò với xì dầu và tỏi băm, để ngấm trong vài phút.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, phi tỏi cho thơm, rồi cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh trên lửa lớn.
- 4
Bước 4
Xào đều cho thịt bò chín tới, nêm lại tiêu và muối cho vừa miệng.
- 5
Bước 5
Cuối cùng mình xếp thịt bò và khoai tây chiên lên dĩa, hoặc cho vào hộp lunch box để tiện mang đi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.