Thịt bò xào khoai tây

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cho vào nước sôi để chần sơ, sau đó vớt ra để ráo. Tiếp theo mình chiên khoai tây trên chảo cho tới khi vàng giòn.

   
2. 2

   Bước 2

   Mình ướp thịt bò với tiêu, hạt nêm, tỏi băm và dầu hào, để thấm gia vị trong 10 phút. Sau đó mình xào thịt bò trên lửa lớn cho tới khi thịt chín tới và ngấm màu.

   
3. 3

   Bước 3

   Mình cho khoai tây đã chiên vào chảo, đảo đều với thịt bò, rồi thêm một ít cần tây vào để tăng hương thơm và độ giòn. Đảo nhanh cho tới khi mọi thứ hòa quyện vừa phải.

   
4. 4

   Bước 4

   Món ăn đã xong, mình dọn ra đĩa và chúc mọi người ngon miệng!