Thịt bò xào hành tây, cà rốt và đỗ xanh

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào rồi cho hành ta băm nhỏ phi thơm tới khi vàng nhẹ.

2. 2

   Bước 2

   Thêm cà chua đã thái nhỏ vào chảo, xào nhanh cho chín mềm và tỏa hương thơm.

3. 3

   Bước 3

   Cho thịt bò đã cắt miếng vừa ăn vào, đảo đều cho thịt chín tới và săn lại.

4. 4

   Bước 4

   Rắc bột canh mì chính, nêm nếm vừa ăn, khuấy đều để gia vị thấm vào thịt.

5. 5

   Bước 5

   Thêm cà rốt, đỗ xanh và hành tây vào chảo, đảo nhanh tay cho rau củ chín tới nhưng vẫn giòn.

6. 6

   Bước 6

   Khi các nguyên liệu đã chín tới, tắt bếp, rắc rau mùi và rau mùi tầu lên trên, trộn nhẹ và dọn ra đĩa.