Thịt bò tỏi đen

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi ướp thịt bò với một ít dầu ăn, nhẹ nhàng trộn đều để thịt mềm và thấm vị.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo, tôi rửa sạch su hào, cắt thành sợi mỏng và thái cà chua thành miếng vừa ăn. Tỏi đen cũng được chuẩn bị sẵn sàng.

   
3. 3

   Bước 3

   Tôi cho một ít dầu vào chảo, xào su hào nhanh trên lửa lớn cho tới khi hơi mềm, rồi dọn ra đĩa để chuẩn bị cho bước tiếp theo.

4. 4

   Bước 4

   Tiếp tục, tôi cho dầu vào chảo, xào thịt bò đã ướp trong khoảng 1 phút, sau đó cho cà chua vào xào nhanh, trộn đều với hành lá (nếu có) rồi dọn lên đĩa có sẵn su hào.

5. 5

   Bước 5

   Cuối cùng, tôi xếp tỏi đen lên trên bề mặt món ăn, rắc một ít tiêu để tăng hương vị và chúc mọi người nhiều sức khỏe.