Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
885 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 gram Thịt bò
- 2 Tbsp Bơ
Gia vị
- 1 Tbsp Dầu olive (dầu ăn)
- 1 Tbsp tỏi
- 1 Tbsp hành tím
- 1/4 tsp Muối
- 1/4 tsp Tiêu xay
Mình sẽ chia sẻ cách làm Thịt bò nướng siêu ngon, mềm vừa ăn và thơm lừng hương bơ, tỏi. Chỉ cần 500 g thịt bò, một ít bơ và dầu olive, cùng vài gia vị đơn giản. Đầu tiên mình cắt thịt thành khúc vừa ăn, ướp cùng các nguyên liệu, rồi gói lại bằng giấy bạc. Cuối cùng nướng ở nhiệt độ cao khoảng 30 phút là có món ăn hoàn hảo. Thưởng thức ngay khi còn ấm, ăn kèm rau sống hoặc cơm trắng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt thịt bò thành các khúc vừa ăn, rồi cho vào bát lớn, trộn đều với bơ, dầu olive, tỏi, hành tím, muối và tiêu. Sau khi gia vị thấm đều, mình chia hỗn hợp thành 2 phần để phục vụ.
- 2
Bước 2
Mình gói từng phần thịt lại bằng giấy bạc, đặt lên khay nướng và cho vào lò đã được làm nóng trước ở 218 °C (425 °F). Nướng trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt chín và có màu vàng hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Triết Chill
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về hoạt động ngoài trời.