Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- thịt bò ba chỉ thái lát
- nấm kim châm
- hành lá
Gia vị
- gia vị (ớt, tỏi, hành, xì dầu, đường, mật ong)
Mình vừa thử làm món thịt bò cuộn nấm kim châm bằng nồi chiên không dầu và thật bất ngờ vì chỉ mất khoảng 10 phút chuẩn bị rồi nướng 15 phút là đã có món ăn thơm lừng, đậm đà. Thịt bò ba chỉ mềm mại, cuộn chặt với nấm kim châm giòn tan, rồi rưới nước sốt tỏi ớt ngọt ngào sẽ khiến mọi người phải khen ngợi. Cách làm cực kỳ dễ dàng, không cần bếp lửa lớn, chỉ cần một chiếc nồi chiên không dầu. Bạn có thể dọn ngay lên dĩa, ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì. Thực đơn này thích hợp cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Trộn đều các gia vị (ớt, tỏi băm, hành băm, xì dầu, đường, mật ong) thành nước sốt, sau đó rưới đều lên từng lát thịt bò và nấm kim châm đã chuẩn bị.
- 2
Bước 2
Cuộn mỗi lát thịt bò quanh nấm kim châm, cột lại bằng một que tăm hoặc dây bếp. Đặt các cuộn lên khay nồi chiên, bật nhiệt độ 180 °C và nướng trong 15 phút cho đến khi thịt chín vàng và thơm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.