Chuẩn bị
15 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
4
Calo
274 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 củ khoai tây
- 3 lạng thịt xay
Món thịt băm xào khoai tây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình, vừa nhanh gọn vừa đậm đà hương vị. Tôi sẽ cắt khoai tây thành hạt lựu, xào thịt băm cùng hành tây, dầu hào và nước mắm, rồi hầm nhẹ cho khoai mềm ngậy. Khi món ăn chín tới, mùi thơm lan tỏa khiến mọi người không thể chờ đợi. Thực đơn này cung cấp đủ năng lượng cho cả gia đình mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị. Hãy cùng thực hiện và cảm nhận hương vị truyền thống Việt Nam trong từng miếng ăn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai tây thành hạt lựu vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho dầu ăn, sau đó xào thịt băm cùng hành tây, dầu hào, nước mắm và hạt tiêu cho đến khi thịt chín và thơm.
- 3
Bước 3
Thêm nước vừa đủ, đun sôi rồi cho khoai tây vào, đậy nắp hạ lửa nhỏ, nấu khoảng 20 phút cho khoai tây chín mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.