Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt heo cả nạc và mỡ
- Cà chua
- Hành lá
Gia vị
- Nước mắm em bé
- Tiêu
- Đường thốt nốt
Món thịt bằm sốt cà chua nhẹ nhàng, thơm ngon, rất thích hợp cho bé 12 tháng trở lên. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần thịt heo, cà chua và một vài gia vị nhẹ nhàng. Cách nấu nhanh gọn, chỉ trong vòng 25 phút, giúp bé có bữa ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng. Mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để các bậc phụ huynh dễ thực hiện. Hãy cùng làm món ăn này để bé yêu thưởng thức nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cà chua, bỏ hạt, cắt thành hạt lựu. Đun một chút dầu ăn, cho hành lá băm nhỏ vào phi thơm, rồi cho cà chua vào xào cho đến khi chín mềm, nêm nước mắm, tiêu, đường thốt nốt và thêm một ít nước để cà chua mềm hơn.
- 2
Bước 2
Trong khi cà chua đang mềm, mình băm nhỏ thịt heo (cả nạc và mỡ) cùng hành lá. Khi cà chua đã mềm, cho thịt bằm vào chảo, đảo đều cho thấm gia vị, nấu cho đến khi nước gần cạn và thịt chín tới.
Đánh giá công thức
4.4/5 (12 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Thịt bằm sốt cà chua cho bé 12 tháng+)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Thịt bằm sốt cà chua cho bé 12 tháng+)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt bằm sốt cà chua cho bé 12 tháng+)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt bằm sốt cà chua cho bé 12 tháng+)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt bằm sốt cà chua cho bé 12 tháng+)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Thịt bằm sốt cà chua cho bé 12 tháng+)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.