Chuẩn bị
20 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g thịt nạc xay
- 1 củ hành
Gia vị
- 1 thìa nước mắm (hạn chế)
Mình sẽ chia sẻ cách làm thịt băm mềm ngon, rất thích hợp cho bé từ 12 tháng. Chỉ cần 300 g thịt nạc xay, một củ hành và một thìa nước mắm, mình sẽ chuẩn bị trong 20 phút và chỉ mất 7 phút để nấu. Món ăn giàu protein, dễ tiêu hoá, có thể dùng kèm cháo hoặc cơm. Đảm bảo bé ăn ngon, an toàn và đầy đủ dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ướp thịt băm với một chút nước mắm, để yên trong khoảng 20 phút. Trong lúc chờ, mình đập dập củ hành và thái nhỏ.
- 2
Bước 2
Sau khi thịt đã ướp, mình cho lên chảo nóng, xào nhanh cho tới gần chín, rồi thêm hành đã chuẩn bị, tiếp tục xào cho đến khi thịt chín hoàn toàn. Tắt bếp, thịt băm đã sẵn sàng để ăn kèm cháo hoặc cơm cho bé.
Đánh giá công thức
4.1/5 (10 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Thịt băm cho bé 12 tháng trở lên)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Thịt băm cho bé 12 tháng trở lên)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Thịt băm cho bé 12 tháng trở lên)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Thịt băm cho bé 12 tháng trở lên)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Thịt băm cho bé 12 tháng trở lên)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Thịt băm cho bé 12 tháng trở lên)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.