Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
4
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt ba chỉ xông khói
- 1 gói nấm kim châm
Gia vị
- Tiêu
Món Thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm kim châm thơm lừng, giòn tan, vừa dễ làm vừa hấp dẫn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tay chuẩn bị món ăn ngon này cho gia đình. Thịt ba chỉ mềm mịn, nấm kim châm thanh mát, kết hợp cùng hương tiêu đậm đà, chắc chắn sẽ làm bữa tối của bạn thêm phần đặc sắc.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu bằng cách cắt bỏ chân nấm, sau đó rửa sạch nấm kim châm dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn.
- 2
Bước 2
Rắc một ít tiêu lên từng miếng thịt ba chỉ xông khói, rồi lấy một ít nấm kim châm cuộn quanh thịt, tạo thành những cuộn nhỏ gọn gàng.
- 3
Bước 3
Cho chảo lên bếp, đun nóng một ít dầu, rồi chiên các cuộn thịt ba chỉ cho đến khi bề mặt vàng giòn và thịt chín tới, khoảng 5‑7 phút.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.