Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 túi măng tây baby
- Vài lát thịt Ba chỉ mỏng
Gia vị
- Tỏi
- Bơ
Món Thịt Ba chỉ xào măng tây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đậm đà hương vị. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách xào thịt ba chỉ mềm mại, măng tây giòn tan, chỉ trong vài phút. Các bước đơn giản, nguyên liệu ít nhưng mang lại hương thơm hấp dẫn. Thịt được nêm nếm vừa miệng, kết hợp với bơ và tỏi, tạo nên một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Hãy cùng thực hiện và thưởng thức ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch măng tây, cắt khúc vừa ăn và bỏ phần gốc cứng để măng tây giòn đều.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu (hoặc bơ) và tỏi băm vào, phi cho tỏi thơm lên.
- 3
Bước 3
Thêm thịt ba chỉ mỏng vào xào nhanh, nêm hạt nêm cho vừa ăn. Khi thịt chín tới, cho măng tây vào xào tiếp, đến khi măng gần chín thì cho một chút bơ để tăng hương vị.
- 4
Bước 4
Rắc tiêu lên trên, tắt bếp và dọn món ra đĩa. Nếu muốn, có thể cắt nhỏ thịt trên đĩa trước khi ăn để dễ thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.