Chuẩn bị
5 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đậu đen
- Bò
- Chả (tuỳ thích)
- Trứng gà (1 cái)
- Sữa chua không đường
Mình sẽ chia sẻ cách làm Thập cẩm Eatclean Diet – một bữa ăn sạch, đầy đủ dinh dưỡng và cực kỳ tiện lợi. Đầu tiên mình luộc đậu đen cho mềm, rồi trộn với sữa chua không đường để tạo vị béo ngậy thay cho cơm. Tiếp đến mình hấp bò và luộc trứng để có nguồn protein chất lượng. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, mình xếp chúng lên đĩa và thưởng thức ngay, cảm giác vừa nhẹ vừa no đủ. Thức ăn này phù hợp cho những ai muốn duy trì chế độ ăn sạch mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch đậu đen, cho vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi rồi hạ lửa luộc cho mềm khoảng 15 phút.
- 2
Bước 2
Đậu đã chín, vớt ra để ráo, cho sữa chua không đường vào và trộn đều – giống như một bữa cơm thay thế.
- 3
Bước 3
Trong khi đậu đang chín, cắt thịt bò thành miếng vừa ăn, hấp cho tới khi chín mềm (khoảng 10 phút). Đồng thời, luộc trứng gà tới độ chín vừa (khoảng 8 phút).
- 4
Bước 4
Xếp đậu trộn sữa chua, thịt bò hấp và trứng luộc lên đĩa, ăn ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Phố
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về thời trang ứng dụng, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm năng suất cá nhân. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.