Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 400 g tép
- 100 g thịt ba rọi
- 2 cọng hành lá
Gia vị
- nước mắm
- đường
- hạt nêm
- dầu ăn
Mình vừa khám phá một món ăn nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị – tép rang thịt ba rọi. Đầu tiên mình rửa sạch tép và cắt lát mỏng thịt ba rọi, rồi chỉ trong vài phút là đã có nguyên liệu sẵn sàng. Khi xào, hương thơm của hành lá phi lên cùng vị mặn ngọt của nước mắm làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Đặc biệt, chỉ cần một chảo và vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể dọn ra một bữa ăn đầy protein cho cả gia đình. Hãy thử làm ngay hôm nay và cảm nhận sự kết hợp tuyệt vời giữa tép và thịt ba rọi!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa tép thật sạch, rửa thịt ba rọi rồi cắt mỏng. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch, cắt nhỏ, để phần đầu hành riêng.
- 2
Bước 2
Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng mình cho đầu hành vào phi thơm rồi cho thịt ba rọi vào đảo săn lại. Tiếp theo mình cho tép vào đảo đều, nêm nước mắm, đường, hạt nêm theo khẩu vị gia đình. Cuối cùng cho hành lá còn lại vào, đảo nhanh rồi tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.