Tép đồng rang lá lốt

Tép đồng rang lá lốt

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

7 phút

Khẩu phần

2

Calo

350 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 200 g tép đồng
  • 10 lá lốt

Gia vị

  • Gia vị

Món tép đồng rang lá lốt này mình làm rất đơn giản nhưng lại đậm đà hương vị. Đầu tiên mình rửa sạch tép, ướp cùng hành tím, muối, tiêu và một chút nước mắm để tăng hương. Sau đó phi thơm hành, cho tép vào xào nhanh tay, cuối cùng thêm lá lốt cắt sợi để món ăn thơm mùi lá đặc trưng. Chỉ mất vài phút là có ngay một món khai vị hấp dẫn, thích hợp cho bữa tiệc hay ăn nhẹ cùng gia đình. Hãy thử làm và cảm nhận vị ngọt tự nhiên của tép cùng hương lá lốt thơm lừng nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Rửa sạch tép, để ráo. Cho tép vào bát, ướp với hành tím băm, muối, tiêu, bột ngọt và nước mắm. Trộn đều và để yên khoảng 5 phút để gia vị thấm.

  2. 2

    Bước 2

    Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào và phi thơm hành tím. Thêm tép đã ướp vào xào nhanh tay cho tép chín tới, sau đó cho lá lốt đã cắt sợi vào đảo đều. Tắt bếp và dọn ra đĩa.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Mai Linh Chill

Tác giả

Mai Linh Chill

Thỉnh thoảng viết vài dòng về review chân thật, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về hoạt động ngoài trời. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.

Phương pháp nấu

Món Xào

Khám phá theo nguyên liệu