Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 gr tàu hủ ky cọng
- củ hành tỏi
Gia vị
- Nước tương
- đường
- tiêu
Món Tàu hủ ky kho tiêu chay là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn chay đầy hương vị. Đầu tiên mình ngâm mềm tàu hủ ky rồi cắt thành khúc vừa ăn, rồi phi thơm hành tỏi để tạo nền mùi. Tiếp đến xào tàu hủ ky cùng nước tương, đường và tiêu, nêm nếm vừa ăn, rồi kho lửa liu riu cho tới khi thấm mềm. Món ăn chỉ mất khoảng 25 phút, thơm ngon, mềm mại và rất dễ làm, thích hợp cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ngâm mềm tàu hủ ky rồi cắt thành khúc vừa ăn để chuẩn bị cho việc xào và kho.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành tỏi, xào tàu hủ ky, nêm nước tương, đường, tiêu, rồi thêm ít nước kho, đun lửa liu riu cho tới khi tàu hủ ky thấm mềm và ngấm vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đặng Tú Anh
Thường đào sâu chuyện lối sống tối giản, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thói quen lành mạnh.