Tart trứng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
28 phút
Khẩu phần
1
Calo
470 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Đế tart trứng mua sẵn
- 1 bịch Sữa tươi không đường
- 40 ml Sữa đặc
- 1 muỗng Bột bắp
- 2 lòng đỏ trứng gà
Gia vị
- 1 muỗng Đường
Mình sẽ chia sẻ cách làm Tart trứng siêu ngon, vừa đơn giản lại vừa thơm béo. Đầu tiên mình chuẩn bị hỗn hợp trứng, sữa và bột bắp, rồi rây mịn để tránh vón cục. Sau khi đổ hỗn hợp vào nửa đế bánh, mình để bánh vào lò nướng đã nóng trước. Chỉ cần nướng trong vòng 18 phút là có ngay một chiếc tart trứng vàng ươm, mềm mịn, thích hợp cho bữa sáng hay tráng miệng. Thưởng thức khi còn ấm, vị ngọt dịu sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nữa!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đánh tan 2 lòng đỏ trứng gà với đường, sau đó thêm sữa tươi, sữa đặc và bột bắp, tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn. Rây qua để lọc bọt và tạp chất, rồi rót từ từ vào nửa đế tart (chỉ đổ khoảng 1/2 phần để tránh tràn khi nướng).
- 2
Bước 2
Bật lò nướng ở 250 °C và để nóng trong khoảng 10 phút. Khi lò đã đủ nóng, cho bánh vào nướng khoảng 18 phút cho đến khi mặt trên vàng đồng và nhân chín đều.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Đặng
Tôi yêu nấu ăn và chia sẻ công thức dễ làm trên Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mong mang đến những món ngon gần gũi cho bữa cơm mỗi ngày