Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 muỗng cơm Yến mạch
- Bơ chín (khoảng 1 thìa cà phê)
- Chuối chín (1/2 quả)
- 1 lòng đỏ trứng gà
Món súp yến mạch này là lựa chọn tuyệt vời cho bé từ 7 tháng tuổi, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon. Kết hợp yến mạch mềm mịn, bơ béo ngậy, chuối ngọt tự nhiên và lòng đỏ trứng giàu protein, giúp bé phát triển toàn diện. Cách chế biến nhanh gọn, chỉ mất khoảng 20 phút, phù hợp cho các bậc phụ huynh bận rộn. Bạn chỉ cần chuẩn bị một vài nguyên liệu đơn giản và thực hiện theo các bước hướng dẫn. Khi ăn, bé sẽ thích thú với hương vị mới lạ và màu sắc hấp dẫn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc trứng gà, tách lấy lòng đỏ rồi dằm nhuyễn. Sau đó mình xay nhuyễn chuối và bơ riêng biệt. Yến mạch mình ngâm trong nước lạnh khoảng 10 phút.
- 2
Bước 2
Cho yến mạch đã ngâm vào nồi, đun sôi khoảng 3 phút, khuấy đều. Tiếp theo cho chuối đã xay vào nấu thêm 2 phút, rồi tắt bếp. Đổ hỗn hợp ra bát, để nguội tới khoảng 40°C, rồi trộn bơ xay vào. Rắc lòng đỏ trứng lên trên và cho bé dùng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đào Dương
Tôi là Đào Dương. Với tư cách là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tin rằng 'thức ăn là thuốc'. Chuyên môn của mình là biên tập các nội dung về ẩm thực thực dưỡng, giúp các bạn biết cách dùng nông sản để bồi bổ cơ thể tự nhiên. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa sức khỏe cho cộng đồng qua những bài đánh giá nguyên liệu chuyên sâu, hướng dẫn cách nấu nướng sao cho giữ được nguyên vẹn tinh túy của đất trời trong từng bữa cơm.