Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói bột năng
- 15 g thịt heo
- 15 g khoai sọ
- 1 gói rong biển rắc
Mình vừa thử làm món súp thơm ngon này và muốn chia sẻ với các bạn! Đầu tiên mình xào nhanh thịt heo với chút hành khô, rồi khoai sọ mềm mịn được xay nhuyễn cùng nước luộc. Khi hỗn hợp sôi, mình hòa bột năng tạo thành hỗn dịch và khuấy đều cho súp đặc mịn. Cuối cùng rắc rong biển lên trên, món súp vừa ấm vừa bổ dưỡng, thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chỉ mất vài phút mà vẫn đầy hương vị!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt heo, băm nhỏ rồi xào nhanh với một ít dầu ăn và hành khô cho tới khi thịt chín và thơm.
- 2
Bước 2
Gọt vỏ khoai sọ, rửa sạch, hấp hoặc luộc cho tới khi mềm hoàn toàn, sau đó xay nhuyễn cùng một ít nước lọc.
- 3
Bước 3
Cho khoai sọ nhuyễn và nước luộc vào nồi, đun sôi rồi thêm 2 thìa bột năng đã pha loãng với nước lọc, khuấy liên tục cho tới khi hỗn hợp đặc lại.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, múc súp ra bát, rắc thịt heo xào và rong biển lên trên. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.