Chuẩn bị
15 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói bột năng
- 15 g thịt gà
- 1 gói rong biển rắc
- 1 củ khoai tây
Mình vừa thử làm một bát súp nhẹ nhàng nhưng đầy đặn, với vị ngọt tự nhiên từ khoai tây, thơm béo từ thịt gà và hương biển thanh mát từ rong biển. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Các bước mình mô tả chi tiết để bạn có thể làm theo mà không lo lỡ. Khi ăn, súp sẽ ấm áp, béo ngậy và bổ dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hay tối nhẹ. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cho vào nồi hấp hoặc luộc cho đến khi mềm, sau đó dùng muỗng nghiền nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Thịt gà mình rửa sạch, cho vào nồi nước sôi, luộc cho tới khi chín rồi tắt bếp, gỡ thịt ra và băm nhỏ.
- 3
Bước 3
Lấy nước luộc gà còn lại, đun sôi lại rồi cho khoai tây nghiền vào khuấy đều.
- 4
Bước 4
Pha 2 thìa bột năng với một ít nước lạnh, sau đó đổ hỗn hợp này vào nồi, tiếp tục đun sôi và khuấy liên tục cho tới khi súp sánh lại.
- 5
Bước 5
Khi súp đã sánh, mình tắt bếp, rưới lên bát, thêm thịt gà băm và rắc rong biển lên trên, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
4.3/5 (6 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Súp thịt gà rong biển khoai tây)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Súp thịt gà rong biển khoai tây)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Súp thịt gà rong biển khoai tây)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Súp thịt gà rong biển khoai tây)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Súp thịt gà rong biển khoai tây)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Súp thịt gà rong biển khoai tây)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.