
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
240 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái Bắp nếp
- 30 g Thịt bò
- Bột gạo sữa
Gia vị
- Dầu oliu
Mình sẽ chia sẻ cách làm súp ngô ngọt thịt bò siêu thơm, béo ngậy mà lại cực kỳ đơn giản. Đầu tiên mình sẽ xé bắp nếp thành sợi nhỏ rồi nấu cho tới khi mềm nhuyễn. Tiếp theo mình băm nhuyễn thịt bò, hòa tan với một chút nước để tránh bị vón cục, rồi cho vào nồi ninh cùng bắp. Khi súp đã đạt độ sệt vừa ý, mình sẽ thêm một ít dầu oliu và bột gạo sữa để tăng độ mịn và vị ngọt tự nhiên. Cuối cùng là khuấy đều, nếm lại và thưởng thức ngay khi còn ấm. Món súp này thích hợp cho bữa trưa nhẹ nhàng hoặc khi muốn ăn gì ấm áp, bổ dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình xé bắp nếp thành sợi nhỏ, rồi cho vào nồi và đun sôi cho đến khi bắp chín mềm và nhuyễn hoàn toàn.
- 2
Bước 2
Thịt bò mình băm nhuyễn, trộn với một ít nước để tránh bị vón cục. Khi bắp đã nhuyễn, mình cho thịt bò vào nồi, ninh thêm khoảng 10 phút. Tắt bếp, cho một chút dầu oliu vào, rồi thêm bột gạo sữa vào khuấy đều cho súp mịn và ngậy.
- 3
Bước 3
Món súp ngô ngọt đã hoàn thành, mình không cho thêm thịt bò nữa vì đã có đủ hương vị. Đổ ra bát, thưởng thức khi còn ấm nhé!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Yến Nhi Cuối Tuần
Hay để ý mấy chủ đề quanh thời trang ứng dụng, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về năng suất cá nhân. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.