Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
230 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Vỏ hoành thánh
- Thịt heo
- Nấm mèo
- Hành tím
- Hành lá
- Hành ngò
- Rong biển
- Ruốc cá hồi hoặc tôm
Gia vị
- Dầu mè
- Hạt nêm
- Nước tương
Mình sẽ chia sẻ cách làm Súp Hoành Thánh thơm ngon, đậm hương vị Trung Quốc ngay tại nhà. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần một ít thịt heo, nấm mèo và các loại gia vị quen thuộc. Các bước thực hiện ngắn gọn, dễ làm, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc khi muốn thưởng thức một món súp ấm áp. Hãy cùng mình chuẩn bị và thưởng thức món súp này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi xay nhuyễn thịt heo cùng nấm mèo và hành tím cho đến hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Cho hỗn hợp thịt đã xay vào vỏ hoành thánh, gói chặt lại và thả vào nước sôi để luộc chín.
- 3
Bước 3
Trong một nồi khác, đun sôi nước, cho rong biển, hạt nêm, nước tương, dầu mè và ruốc cá hồi (hoặc tôm băm) vào; khi sôi, thả hành lá và hành ngò vào để tăng hương thơm.
- 4
Bước 4
Xếp hoành thánh đã luộc vào bát, rưới nước súp nóng lên trên và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.