Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200g thịt bò
- 30g hạt sen
- 50g khoai lang
- 50g khoai tây
- Phô mai (tùy chọn)
Mình vừa thử làm món súp hạt sen thịt bò cho bé 8 tháng và kết quả thật tuyệt vời. Món ăn này vừa mềm mịn, vừa giàu protein và chất xơ, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn, mình có thể làm ngay trong bữa ăn hằng ngày. Các bước thực hiện rất dễ theo, mình sẽ hướng dẫn chi tiết để bạn có thể tự tin nấu cho bé. Hãy cùng khám phá công thức này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình rửa sạch hạt sen, khoai lang và khoai tây, cắt thành miếng vừa ăn. Cho chúng vào nồi nước sôi, hầm cho đến khi mềm. Khi hạt sen và khoai đã mềm, mình cho thịt bò đã cắt nhỏ vào nấu thêm khoảng 10 phút cho tới khi thịt chín mềm.
- 2
Bước 2
Sau khi mọi thứ đã chín, mình tắt bếp và dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hỗn hợp. Nếu bé thích, mình có thể cho một ít phô mai vào để tăng hương vị. Đổ súp ra bát, để nguội vừa ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.