Mình rất thích món súp gà nấm nhẹ nhàng mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng, nên đã thử nghiệm và hoàn thiện công thức này. Đầu tiên mình luộc ức gà cho tới khi chín mềm rồi xé sợi, trong khi đó chuẩn bị ngô, cà rốt và nấm hương. Các nguyên liệu được cho vào nước luộc gà, đun sôi nhanh tay để giữ được vị ngọt tự nhiên. Thêm một thìa canh yến mạch, nêm nếm vừa ăn và để súp sôi trong một phút nữa là xong. Món súp này vừa ấm lòng, vừa cung cấp đủ protein và chất xơ cho bữa ăn nhẹ nhàng của bạn.

Tác giả

Phúc Trần

Những món mình chia sẻ chủ yếu là công thức đơn giản, phù hợp nấu nhanh cho gia đình