Súp Gà Full Topping

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Mình gọt sạch vỏ nấm hương, rửa sạch ức gà, ngô, cà rốt và bột năng để chuẩn bị cho các bước tiếp theo.

2. 2

   Bước 2

   Mình thái nhỏ nấm, ngô và cà rốt. Đun sôi nước, cho ức gà vào luộc để lấy nước dùng thơm ngon, sau đó vớt gà ra để xé nhỏ.

3. 3

   Bước 3

   Bật bếp, đổ nước dùng đã có vào nồi, cho rau củ vào trước và đun trong vài phút. Tiếp theo, mình cho gà xé nhỏ vào nồi, rồi đập một quả trứng vào để tạo màu và độ béo cho súp.

4. 4

   Bước 4

   Mình nêm muối vừa ăn, rắc ít tiêu, nếm lại cho vừa miệng, tắt bếp. Thế là súp gà full topping đã sẵn sàng, thưởng thức ngay khi còn nóng!