Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
360 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt ức hoặc thịt đùi gà
- Đậu hà lan
- Ngô ngọt
- Nấm kim châm
- Hành lá
- Hành khô
- Ngò
- Bột bắp
- Bột năng
Gia vị
- Tiêu
- Mắm
Mình sẽ chia sẻ cách làm súp gà đậu hà lan thơm ngon, giàu protein và chất xơ, rất thích hợp cho bữa ăn của bé. Công thức đơn giản, chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản và thời gian chuẩn bị, nấu khoảng 35 phút. Các bước được mô tả chi tiết, dễ thực hiện ngay trong bếp nhà. Hãy cùng mình tạo ra một nồi súp ấm áp, bổ dưỡng cho bé mỗi ngày nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình băm nhỏ thịt gà (ức hoặc đùi), sau đó phi thơm hành khô trong chảo, cho thịt gà vào xào cho tới khi săn lại, rồi đổ nước vừa đủ cho bé ăn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình luộc ngô ngọt và đậu hà lan cho chín, rồi cho vào máy xay nhuyễn hoặc xay thô tùy độ ăn của bé.
- 3
Bước 3
Mình cắt nhỏ nấm kim châm, cho vào nồi cùng với hỗn hợp ngô và đậu đã xay.
- 4
Bước 4
Khi súp sôi, mình từ từ rắc bột bắp (hoặc bột năng) vào, khuấy liên tục cho đến khi súp sánh lại.
- 5
Bước 5
Cuối cùng mình nêm nếm với tiêu, mắm, rồi rắc hành lá và ngò tươi lên trên. Vậy là nồi súp thơm ngon đã sẵn sàng cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trí Khang
Mình là Trí Khang .Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình chuyên sâu vào việc sáng tạo hệ thống công thức nấu ăn ứng dụng cao cho cộng đồng. Mình chịu trách nhiệm định hình phong cách ẩm thực của thương hiệu thông qua các bộ thực đơn khoa học, phù hợp với từng mùa nông sản. Bằng cách tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng qua những bài viết đánh giá thực tế, mình giúp các bạn không còn lo lắng về câu hỏi 'hôm nay ăn gì' khi đứng trước kho nguyên liệu đa dạng của Tripmart.