Súp gà bắp ngọt

Súp gà bắp ngọt

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

15 phút

Khẩu phần

1

Calo

230 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 1 miếng nhỏ gà luộc sẵn
  • Nước dùng gà (khoảng 300 ml)
  • 1 khoanh bắp ngọt (tách hạt)
  • 3 thìa cafe bột năng

Mình thường làm món súp gà bắp ngọt này khi muốn có một bữa phụ nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chuẩn bị món súp trong vòng 25 phút. Hương vị ngọt tự nhiên từ bắp kết hợp với vị thơm của gà sẽ khiến cả gia đình thích thú. Thêm chút bột năng giúp súp sánh mịn, ăn kèm rau thơm là hoàn hảo. Hãy cùng mình thực hiện nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Đầu tiên mình cắt nhỏ miếng gà luộc hoặc xé sợi tùy thích để dễ ăn.

  2. 2

    Bước 2

    Tiếp theo, tách hạt bắp ngọt, cho vào nồi cùng gà, đổ nước dùng gà, nêm một chút muối hạt nêm vừa ăn, đun sôi rồi hạ lửa ninh cho đến khi bắp chín mềm và ngọt thơm.

  3. 3

    Bước 3

    Trong một chén nhỏ, mình hòa tan bột năng với một ít nước lạnh, khuấy đều rồi từ từ đổ vào nồi, khuấy liên tục cho đến khi súp sánh lại và thịt gà nổi lên, nấu thêm 1 phút.

  4. 4

    Bước 4

    Cuối cùng, mình rắc một ít rau thơm lên trên, tắt bếp, múc súp ra bát và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Đào Dương

Tác giả

Đào Dương

Tôi là Đào Dương. Với tư cách là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tin rằng 'thức ăn là thuốc'. Chuyên môn của mình là biên tập các nội dung về ẩm thực thực dưỡng, giúp các bạn biết cách dùng nông sản để bồi bổ cơ thể tự nhiên. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa sức khỏe cho cộng đồng qua những bài đánh giá nguyên liệu chuyên sâu, hướng dẫn cách nấu nướng sao cho giữ được nguyên vẹn tinh túy của đất trời trong từng bữa cơm.

Phương pháp nấu

Món Ninh