Mình thích những món súp nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy dinh dưỡng, và súp củ dền này chính là lựa chọn hoàn hảo. Với các loại củ tươi ngon, mình chỉ cần vài bước đơn giản để có một bát súp mịn màng, thơm béo nhờ bơ lạt. Thêm một chút sữa tươi không đường giúp súp mịn hơn mà không lo ngọt dư. Rắc oregano lên trên, ăn kèm bánh mì đen sẽ tăng hương vị và cảm giác thỏa mãn. Đây là món ăn sạch, phù hợp cho bữa ăn giảm cân hay bữa sáng nhẹ nhàng.

Tác giả

Chu Toàn

Bắt nguồn từ niềm đam mê ẩm thực Việt bất tận, tôi khao khát mang những giá trị nguyên bản của hương vị quê hương đến gần hơn với mỗi bữa cơm gia đình Việt.