Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g thịt bò
- 3 củ khoai tây nhỏ
- 1/3 củ cà rốt
- 2 miếng phô mai viên
- 1 miếng hành tây
Mình sẽ chia sẻ cách làm súp bò mềm mịn, thơm ngon dành riêng cho các bé yêu. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như thịt bò, khoai tây, cà rốt và phô mai, món ăn này vừa giàu dinh dưỡng vừa dễ tiêu hoá. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 15 phút, rồi ninh 10 phút là đã có ngay một bát súp ấm áp. Không cần nêm muối hay gia vị, an toàn cho dạ dày non nớt của bé. Thử làm ngay để bé có bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu hấp khoai tây, cà rốt và hành tây cho chín mềm, sau đó cho chúng vào máy xay cùng phô mai và xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Rửa sạch thịt bò, rồi xay nhuyễn hoặc dùng máy xay để có hỗn hợp thịt mịn như bột.
- 3
Bước 3
Cho hỗn hợp thịt bò, khoai tây, cà rốt, hành tây và phô mai đã xay vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa ninh khoảng 10 phút cho súp đặc và thơm.
- 4
Bước 4
Tắt bếp, múc súp ra tô và trang trí tùy ý. Vì là món cho bé mình không thêm muối hay gia vị nào.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.