Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
3
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bắp ngọt hạt không
- Hành tím
- 3 lát rượi hun khói
- Kem tươi
- Hành lá
Mình sẽ đưa các bạn vào một chuyến du ngoạn ẩm thực Pháp nhẹ nhàng ngay tại nhà. Với hương vị ngọt bùi của bắp, vị thơm của hành tím và chút béo ngậy từ kem tươi, món súp này vừa ấm lòng vừa thanh lịch. Thêm vào đó, rượi hun khói giòn tan tạo điểm nhấn hấp dẫn. Thực hiện nhanh gọn, chỉ cần vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một bát súp hoàn hảo cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi băm nhỏ bắp ngọt hạt và hành tím, xào trên chảo cho thơm, sau đó đổ 1 lít nước vào, nêm muối và tiêu vừa ăn, đun sôi.
- 2
Bước 2
Sau khi hỗn hợp sôi, tôi cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc lại, đổ lại nồi, hâm nóng và khuấy đều với kem tươi.
- 3
Bước 3
Ba lát rượi hun khói cắt thành miếng khoảng 1 cm, cho vào chảo xào nhanh để bớt mỡ.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi múc súp ra tô, rắc rượi hun khói đã xào và hành lá cắt lát lên trên, trang trí bằng một ít kem tươi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.