Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
2
Calo
670 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g sườn non heo
- 300 g móng heo
- 1 củ khoai tây (khoảng 150 g)
- 1 củ cà rốt (khoảng 80 g)
Gia vị
- 1 ít xả (khoảng 10 g)
- 1 muỗng canh hành tỏi băm
Món sườn hầm củ EatWell là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối ấm áp. Tôi sẽ làm sạch sườn và móng, rồi cho vào nồi áp suất cùng khoai tây, cà rốt, xả và hành tỏi băm. Chỉ cần đun sôi, hầm 30 phút, thịt sẽ mềm ngậy, rau củ ngấm vị thơm lừng. Món ăn không chỉ nhanh gọn mà còn đầy dinh dưỡng, thích hợp cho cả gia đình. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch sườn và móng, cho vào nồi đun sôi với một ít hành để loại bỏ bọt và tạp chất, sau đó vớt ra để ráo.
- 2
Bước 2
Cho sườn, móng, khoai tây, cà rốt, xả và hành tỏi băm vào nồi áp suất, đậy nắp và hầm ở áp suất cao trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt mềm và rau củ thấm vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoàng Lâm Vũ
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về chụp ảnh cơ bản, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về khám phá quán mới.