Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
280 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Sườn bò
Gia vị
- Mật ong
- Dầu ăn
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sườn bò nướng mật ong thơm lừng, giòn tan mà vẫn giữ được độ mềm ngon của thịt. Chỉ cần ba nguyên liệu đơn giản: sườn bò, mật ong và dầu ăn, bạn đã có ngay một món ăn đậm đà hương vị Việt. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất vài phút, sau đó nướng trong 10 phút là đã hoàn thành. Thưởng thức cùng cơm trắng hoặc bánh mì sẽ càng tăng hương vị. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Lấy sườn bò ra, rửa sạch và để ráo nước. Dùng dao nhẹ nhàng cắt vài đường chéo trên mặt sườn để gia vị thấm sâu hơn.
- 2
Bước 2
Phết một lớp dầu ăn lên mặt sườn, sau đó rưới mật ong đều khắp. Để sườn nghỉ khoảng 5 phút để mật ong thấm vào thịt.
- 3
Bước 3
Cho sườn lên bếp nướng (hoặc vỉ nướng) ở lửa vừa, nướng trong khoảng 10 phút, lật đều một lần để hai mặt chín vàng và có lớp caramel mật ong bóng bẩy.
- 4
Bước 4
Lấy sườn ra, để nghỉ 2 phút rồi cắt thành miếng vừa ăn. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đặng Tú Anh
Thường đào sâu chuyện lối sống tối giản, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thói quen lành mạnh.