Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 bắp ngô ngọt
- 1 khoanh bí đỏ
- 1200 ml nước
Gia vị
- Đường
Mình sẽ chia sẻ cách làm sữa ngô bí đỏ thơm béo, vừa dễ làm vừa bổ dưỡng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: ngô ngọt, bí đỏ, nước và một chút đường. Bạn có thể dùng máy sữa hạt để nhanh gọn, hoặc tự làm bằng nồi và máy xay. Khi đã có sữa, mình sẽ thêm đường vừa ăn, tạo vị ngọt thanh mà không cần sữa bò. Thức uống này thích hợp cho bữa sáng hoặc khi muốn thưởng thức một ly đồ uống ấm áp, đầy dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình dùng dao cắt phần hạt ngô ra, chú ý không cắt quá sát cuống để tránh phần gỗ cứng.
- 2
Bước 2
Bí đỏ mình cắt thành 1 khoanh, gọt vỏ và bỏ hạt, để lại phần thịt mềm béo.
- 3
Bước 3
Nếu có máy sữa hạt, cho ngô, bí đỏ và nước vào, bật chế độ sữa ngô, đợi khoảng 25 phút là có sữa thơm ngon rồi.
- 4
Bước 4
Nếu làm thủ công, mình cho ngô và bí đỏ vào nồi, đổ nước vào, đun sôi rồi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố, cuối cùng lọc bã để có nước sữa mịn.
- 5
Bước 5
Sau khi sữa đã sôi xong, mình cho đường vào khuấy tan, không thêm bất kỳ loại sữa bò nào – sữa ngô bí đỏ sẽ đậm đặc và thơm lừng. Thưởng thức ngay khi còn ấm nhé!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuấn Phong Mộc
Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như mẹo tiết kiệm, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về chăm sóc tinh thần. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.