Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 g đậu lăng đã ngâm nở
- 100 g đậu gà đã ngâm nở
Gia vị
- 50 g đường thốt nốt
Mình thích làm sữa hạt tại nhà vì vừa thơm vừa bổ dưỡng. Lần này mình dùng đậu lăng và đậu gà đã ngâm nở, kết hợp với đường thốt nốt để tạo vị ngọt nhẹ tự nhiên. Chỉ cần chuẩn bị nhanh trong 20 phút, sau đó máy làm sữa sẽ nấu trong 20 phút nữa là xong. Khi sữa đã sôi, mình chỉ cần xay nhanh 1 phút để đường tan đều, rồi rót ra ly thưởng thức. Đồ uống này vừa là bữa sáng nhẹ, vừa là đồ uống giải khát đầy năng lượng cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đậu lăng và đậu gà ngâm 6‑8 tiếng hoặc qua đêm, rửa sạch rồi cho vào máy làm sữa.
- 2
Bước 2
Chọn chế độ nấu sữa hạt nhanh, máy sẽ nấu trong 20 phút. Khi sữa sôi, cho đường thốt nốt vào và nhấn nút xay trong 1 phút để đường tan đều, sau đó tắt máy và rót sữa ra ly.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.