Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
30
Calo
16 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 30 g đậu gà
- 12 hạt macca (khoảng 18 g)
- 30 g yến mạch
- 1200 ml nước
Gia vị
- Một chút muối hồng
- 30 g đường phèn (hoặc lượng đường tùy khẩu vị)
Mình vừa thử làm sữa đậu gà macca yến mạch và kết quả thật bất ngờ! Đầu tiên mình ngâm đậu gà qua đêm để chúng mềm mại, rồi cho cùng macca, yến mạch, đường phèn và một chút muối hồng vào máy xay. Chế độ "sữa thảo mộc" của máy giúp hỗn hợp gần chín, đường tan đều và tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Khi đã hoàn thành, mình đổ ra ly, thưởng thức ngay – cảm giác mát lạnh, béo ngậy và đầy dinh dưỡng. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ trong ngày.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch đậu gà, ngâm trong nước lạnh qua đêm để chúng mềm và dễ nhuyễn.
- 2
Bước 2
Cho đậu gà đã ngâm, macca, yến mạch, đường phèn, muối hồng và nước vào máy xay, chọn chế độ "sữa thảo mộc" (gần chín) và xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đường tan hoàn toàn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.