Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g bí ngô
- 1 ít sữa ông thọ (tùy khẩu vị ngọt)
- 1 ít nước cốt dừa (tùy khẩu vị cho nhiều hay ít béo)
Mình tình cờ thấy công thức này trên mạng và quyết định thử làm vì nhà mình có rất nhiều bí. Khi nấu, bí mềm ngọt hòa quyện cùng sữa đặc và nước cốt dừa tạo nên hương vị vừa ngọt vừa béo, thật là bổ dưỡng. Đồ uống này thích hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Bạn có thể uống ngay khi còn ấm hoặc để lạnh, vừa mát vừa tốt cho sức khỏe. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một ly sữa bí ngô thơm ngon nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ bí ngô, cắt thành những miếng vừa ăn và rửa sạch.
- 2
Bước 2
Cho bí vào nồi, đổ khoảng 1 lít nước, đun sôi rồi hầm cho đến khi bí mềm (khoảng 15 phút).
- 3
Bước 3
Tắt bếp, cho bí đã chín vào máy xay, thêm sữa ông thọ và nước cốt dừa theo khẩu vị, xay nhuyễn tới độ mịn mong muốn.
- 4
Bước 4
Rót sữa bí ngô ra ly, có thể uống ngay khi còn ấm hoặc để lạnh. Thức uống này rất tốt cho người lớn, trẻ nhỏ và phụ nữ mang thai.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Thanh Tùng
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về du lịch nội địa, ưu tiên cách chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường nhưng vẫn để mắt tới ẩm thực địa phương như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.